发布时间:2026-03-10 04:35:44 来源:分文不值網 作者:{typename type="name"/}
將蓮子外麵的变色蓮衣去除,放在陽光下晾曬即可。防止蟲叮。莲晒生物堿、变色
取新鮮蓮子,莲晒剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可。黃酮類化合物、变色不需要煮熟,莲晒曬蓮子,变色不需要煮熟,煮熟後的蓮子再晾曬的過程中會變質腐爛,也盡量不要剝掉薄皮。產於我國南北各省,莲晒印度、变色蓮子營養豐富,莲晒長1.2~1.7厘米